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Uber Directとは？飲食店のデリバリー運営を効率化する新しい選択肢

公開日：2025年2月22日

コストを最適化したデリバリー運営とは？

デリバリー市場は拡大を続けていますが、多くの飲食店が「売上はあるのに、利益が残らない…」「手数料が。。。」という悩みを抱えています。

デリバリーの最大の課題は、プラットフォーム手数料の高さ です。各種デリバリーサービスを利用すると、売上の30～40%が手数料として差し引かれ、利益を圧迫してしまいます。

この状況を打破するために、現在、飲食店に限らず注目されてきているのが 「Uber Direct」 です。

Uber Directを活用すれば、手数料を大幅に抑えつつ、自社ブランドのデリバリー運営を確立できます！

本記事では、Uber Directの仕組みや導入のメリット、どのような飲食店に向いているか、活用するためのポイント を解説します。

Uber Directは、Uberの配達ネットワークを活用して、自社の注文システムから直接デリバリーができるサービス です。

✅ Uber Eatsとは違い、プラットフォームを介さずに注文を受けられる！
✅ Uberの配達員ネットワークを利用できるため、自社で配達員を雇う必要なし！
✅ 店舗独自の価格設定が可能で、手数料を抑えた運営ができる！

✅ Uber Eatsをやっていなくても、配達可能エリアであれば、利用することが可能！
✅料理以外でもOK！

つまり、「Uber Eatsのような利便性はそのままに、手数料負担を最小限に抑えたデリバリー運営ができる」 というのが最大のメリットです！

Uber Directを導入すると、プラットフォーム手数料は不要 ですが、その代わりに距離に応じた配送料 が発生します。

💰 1kmあたり約690円 の配送料がかかる。最大5kmまで配達可能で、1km距離が長くなるごとに+100円。

✅ 短距離のデリバリーなら、Uber Eatsよりもコストを抑えやすい！
✅ 長距離のデリバリーは配送料がかさむため、価格設定を工夫するのがポイント！
❌単価の安い注文だと逆に手数料が増えてしまう可能性もあるので、最低注文金額の設定または個数制限の設定が重要！

「デリバリー手数料を抑えたいけど、配送料の計算が不安…」という場合は、注文単価を上げる工夫や、適正な配達距離を設定するのが重要です！

Uber Directを導入するには、以下のステップが必要です。

Uber Directは、注文プラットフォームではなく、配達のみのサービス です。
そのため、注文を受けるための自社サイトやアプリが必要 になります。

Uber Directとの契約を行い、配達ネットワークの利用を開始 します。

注文が入ると、自動的にUberの配達員へリクエストが送られ、配達が手配 されます。

店舗独自の注文サイトで注文を受けつつ、Uberの配達ネットワークを活用 してデリバリーを提供できます。

💡 「注文サイトがない…」という飲食店も大丈夫！
Uber Directと連携できるオンライン注文システムを導入すれば、簡単にデリバリー運営が可能になります。

Uber Directは、手数料を抑えながらデリバリーを強化したい飲食店 に特におすすめです！

💡 Uber Eatsや出前館の手数料が高すぎて、利益率が低い…
✅ Uber Directなら、自社注文サイトを活用するため、手数料を大幅カット！

💡 プラットフォームではブランドの訴求が難しい…
✅ Uber Directなら、自社サイトやアプリで直接注文を受けられる！

💡 Uber Eats経由だと、顧客データが取れない…
✅ 自社注文サイトなら、顧客データを蓄積し、クーポン配布などの施策が可能！

💡 配達員を雇う余裕がない…
✅ Uberの配達ネットワークを活用すれば、人件費をかけずにデリバリーが可能！

Uber Directは「配達のみ」のサービスのため、注文を受け付けるための仕組みが必要 です。
その解決策として、Uber Directと連携できるオンライン注文システム「eEAT」 があります！

✅ Uber Directと連携し、スムーズなデリバリー運営が可能！
✅ 自社ブランドの注文サイトを簡単に開設できる
✅ 手数料を抑えながら、利益率の高いデリバリーを実現！

📩 Uber Direct × eEAT で利益率の高いデリバリー運営を始めませんか？

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