テイクアウト用「注文システム」の選び方｜5選【飲食店向け】
政府の「食品消費税ゼロ」発言を機に、今後テイクアウト需要が伸びる可能性が出てきました。
それを受け、多くの飲食店がシステムの導入を検討していますが、「テイクアウト用のシステム」を検索すると、業務を効率化する「モバイルオーダー」がよく出こないでしょうか？
実は、テイクアウトで売上を伸ばすには、自分のお店専用の「注文サイト」の導入が重要です。
「手数料0円」で商品を販売できるので、利益を残しやすいのです。
本記事では、多様なテイクアウト注文用システムのなかでも、特に「注文サイト」に焦点を当て、その選び方を5つ、解説します。
テイクアウト用注文システム｜「注文サイト」と「モバイルオーダー」の違いは？
テイクアウトの注文システムでも、「注文サイト」と「モバイルオーダー」では、導入する目的が異なります。
注文サイトは「売上を最大化」するのに最適で、モバイルオーダーは「業務の効率化」が得意です。
目的に応じて使い分けましょう。
| 比較項目 | ①注文サイト | ②モバイルオーダー |
|---|---|---|
| 最大の目的 | 売上の最大化・利益率の圧倒的改善 | 店内業務の効率化・レジ待ち解消 |
| 売上アップへの貢献 | ◎新規獲得からリピートまで仕組み化可能 | 主に既存客の利便性向上 |
| 利益率 | ◎手数料0円のサービスが多い。利益を残しやすい | 手数料や従量課金が発生しやすい |
| 顧客データの活用 | ◎自社で顧客情報を蓄積し、直接販促できる | プラットフォームがデータを保持するケースが多い |
| サイトのカスタマイズ | ◎自由度が高く、お店の世界観を表現しやすい | 決まったフォーマットで他店と差別化しにくい |
| 他サービス連携 | ◎配達代行やSNS、Google等と連携しやすい | POSレジ連携などは得意 |
| おすすめな店舗 | テイクアウトを収益源に育てたい店舗 | スタッフの負担を優先的に減らしたい店舗 |
「モバイルオーダー」は、手間を減らす手段としておすすめ。
一方「注文サイト」は業務効率化もできますが、「集客やブランディング」にも使えます。
利益アップに大きな力を発揮する、システムなのです。
💡今後、「テイクアウトを売上の柱として育てたい」場合は、注文サイトの導入は必須と言えます。
飲食店の「テイクアウト用注文システム」の選び方・5選
ここからは、テイクアウト注文用システムのなかでも「注文サイト」に絞って、その賢い選び方を5つ、ご紹介します。
①手数料・コストは明確か
注文のたびに販売手数料がかかるのでは、利益を圧迫してしまいます。
例えば、大手のプラットフォームでテイクアウト商品を販売すると、売上に対し、数十%の手数料がかかります。
月商100万円なら、販売手数料だけで数十万円引かれる計算です。
注文サイトは、サービスの知名度だけで決めずに、1注文ごとの手数料を必ず確認しましょう。
- ■販売手数料、決済手数料・振込手数料が安い、または0円
- ■システムの導入費用・月額の固定費が安い
- ■それらをふまえ、利益が残りやすいものを選ぶ
②システムのサポート・運用代行はあるか
注文サイトは、新メニューの追加や写真の差し替えなどの設定変更が、その都度発生します。
また、事業が成長すれば「こんな機能を追加したい！」というカスタマイズの要望も出てくるでしょう。
そのため、変更の融通が利かないシステムは避けるべきです。
また、サポート窓口と連絡が取りやすいかも重要￥です。
- ■設定変更の作業代行や、機能拡張の相談ができる
- ■土日祝日の対応が可能、電話・メール・LINEなど、連絡手段が複数ある
③スタッフがすぐ使いこなせるか
「管理画面が複雑で、マニュアルが手放せない…」
これでは導入した意味がありません。
限られたリソースで現場を回す飲食店において、直感的な操作性は非常に重要です。
- ■画面がシンプルで、PC・タブレット・スマホのどれからでもかんたんに操作できる
- ■「初めて触るスタッフでも操作できるか」を基準にすると判断しやすい
④集客サポートがあるか
サイトを作っても、お客様に知られなければ注文は来ません。
集客サポートがあれば、作ったサイトを最大限に成長させ、「お客様を呼ぶ資産」へと育てられます。
- ■SNS連携・LINEの友だち獲得・チラシデータ作成・WEB広告など、複数の集客サポートがあれば心強い
- ■「作って終わり」ではなく、「売上を伸ばす伴走まで可能」なサービスが望ましい
⑤契約に柔軟性はあるか
「数年単位の契約縛りがあり、使いにくくても解約できない。」
「月額費用だけ支払い続けた…」
という失敗を避けるため、契約条件の事前チェックも行いましょう。
- ■最低契約期間・途中解約の可否・解約時の違約金はいくらか
- ■柔軟な契約のシステムなら、リスクを最小限に抑えてスタートできる
飲食店のテイクアウトを最大化する注文システム｜「eEAT（イート）」
ここまで、テイクアウト用の「注文サイト選び」で失敗しないためのポイントを見てきました。
実は、これらの条件をすべてクリアしたのが、飲食店専用の注文システム「eEAT（イート）」です。
「eEAT（イート）」は、テイクアウト販売に強い「注文サイト」をかんたんに作成できるサービスです。
最大の強みは、販売手数料・振込手数料が「0円」であること。
せっかくの売上が、手数料で消えてしまうことはありません。
飲食店に「eEAT（イート）」が選ばれる理由
① 圧倒的な低コスト（販売手数料・振込手数料0円）
「eEAT（イート）」は、販売手数料や、売上の振込手数料は一切かかりません。
💡たとえば月商100万円の場合…
他社システムなら販売手数料だけで数十万円を引かれるところ、「eEAT（イート）」なら販売手数料が0円のため、利益率が劇的に改善します！
② 丸投げOK！運用代行サポート
- 「メニューを変えたい」
- 「営業時間を変更したい」
このような修正作業は、すべて株式会社グルメパートナーズが代行します。
土日祝日も電話・メール・LINEで対応しているため、急な変更やトラブルにも対応可能です。
③誰でも直感的にかんたん操作！
複雑な操作は一切不要です！
タブレット等で注文を確認するだけのシンプル設計なので、初めてでもすぐに使えます。
氏名や支払額などの情報は、注文ごとに見やすく色分け。スムーズなオペレーションを支援します。
また、サイト作成は丸投げOKのため、Web知識ゼロでスタートできます。
④ 「作って終わり」にしない！手厚い販促サポート
株式会社グルメパートナーズは、2011年の創業以来、全国の飲食店を支援してきました。
500店以上の支援実績で、販促を強力にバックアップいたします。
- プロによる料理写真撮影
- GoogleやSNSの広告配信
- チラシデータの無料提供
このような、新規客を獲得するためのフルサポートが可能です。
≫「Googleの広告配信サービス」について見る
≫撮影実績を見る
＼手数料0円のテイクアウト「注文サイト」！／
飲食店のテイクアウト用注文システム｜導入事例
注文サイトで売上アップと業務効率化を両立！
「お肉好きを120％満足させる」本格バーガーで人気の「MUNCH’S BURGER SHACK」様は、テイクアウト需要に応えるため、「eEAT（イート）」で作成した注文サイトを導入しました。
「eEAT（イート）」では、画像や説明文で、ブランドの世界観を自由に表現できます。
その強みを活かし、迫力ある、おいしそうな写真で商品をアピール。
「テイクアウトで本格バーガーを食べたい！」というニーズの取り込みに成功しました。
eEAT（イート）では、24時間注文受付ができる！
「eEAT（イート）」では、24時間受付が可能です。これにより、MUNCH’S様では営業時間外の注文も取りこむことができています。
さらに、注文画面には受取目安時間が表示できるので、お客様も安心して購入することが可能です。
デリバリー商品の販売も可能
「eEAT（イート）」では、配達代行サービス「Uber Direct」と連携可能です。
MUNCH’S様でもこの機能を活用し、デリバリーに対応。
注文受付から配達手配までを自動化させ、デリバリーも実績を上げておられます。
注文サイトの導入により、現場の負担を増やさずに売上を拡大できた、成功事例です。
>> 「MUNCH’S BURGER SHACK」様のサイトを見る！
飲食店のテイクアウト用注文システムなら「eEAT（イート）」
「eEAT（イート）」は、手数料0円・運用代行丸投げOK・手厚い販促サポートで、飲食店様を支援します。
テイクアウト需要の伸びが期待できる今は、注文サイト導入のチャンスです！
ライバルより一足先に導入してお客様を取り込み、売上に差をつけませんか？
＼ご相談は無料です！お気軽に、お問い合わせください！／
飲食店のテイクアウト用注文システム｜よくある質問
テイクアウト用注文システム「eEAT（イート）」の、よくある質問です。
Q. 個人経営の小さな飲食店でも注文サイトを導入するメリットはありますか？
はい、大いにあります。
注文サイトというと大手のチェーン店をイメージしがちですが、電話注文などの対応時間を削減できるため、限られた人数の小規模店舗の業務効率化に効果的です。
Q. ITやパソコン操作に不慣れなスタッフでも運用できますか？
はい。タブレットで注文を受け付けるだけのシンプルな操作で完結します。
メニューの追加や営業時間の変更などは、すべて丸投げできます。
Q. すでにUber Eatsや出前館を使っていますが、併用できますか？
はい。併用している飲食店事例は、多くあります。
Uber Directは集客を自社で行う必要があるため、集客力の補完目的でUber Eatsや出前館を活用すると効果的です。
Q. 注文サイトを作っても、お客様が来てくれるか不安です。
eEAT（イート）は、GoogleビジネスプロフィールやSNSとの連携、広告運用など、集客施策も含めて支援します。既存のお客様にLINEやチラシで告知すれば、より効果的です。
Q. 契約期間の縛りはありますか？途中で解約できますか？
最初の6ヵ月は途中解約不可ですが、7ヵ月目以降は1か月前までのご連絡で、いつでも解約が可能です。解約に伴う違約金などは一切発生致しません。
食べログ正規代理店。2011年創業。 飲食店の集客サービスを、ワンストップで提供しています。
▼ 主なサポート内容
- グルメサイト掲載・申込サポート
- テイクアウト・デリバリーオーダーシステム「eEAT（イート）」導入支援
- グルメサイト更新代行・集客コンサルティング
- Googleマップ上位表示対策（MEO）
- LINE集客支援サービス
- 英語メニュー作成
▼取引先や事業内容については、下記よりご覧いただけます。
